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天气越凉，蟹味越香

为了帮吃货小伙伴打探最新蟹况

小鱼冲到了阳澄湖一探究竟

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在阳澄湖的一处围网养殖区域

蟹农徐皓正忙着查看自家水面的大闸蟹

目前，阳澄湖大闸蟹的最后一次脱壳

即将全部完成

肥美的大闸蟹

已经在向我们在招手啦

看看，这是刚完成最后一层脱壳的母蟹

看这有力的大钳子

这是即将进行最后一层脱壳的公蟹

蟹农叔叔告诉小鱼

公蟹一般比母蟹晚成熟一段时间

长肉了，长饱满膘实了，就可以吃啦

据了解

由于水质改善和科学投喂

从围网捕捞出来的蟹来看

今年大闸蟹的品格和规格

相比往年是会更好